想い

美味しい、楽しい、嬉しい
“福”をお届け

大仏さまの福耳のように、やわらかでもちもち。
美味しい笑顔、喜んでくれた感謝の気持ち、心と体の健康
3つの“福”をお届けする食パン。
それが大仏さまの福みみ食パンです。

やわらか、もちもち
大仏さまの福みみパン

美味しいだけでなく、いつも安心して食べていただけるよう、
原材料には厳選したバターや国産の小麦粉など
安心・安全の素材を選び、
ひとつひとつ丁寧に工房で焼き上げています。

お知らせ
商品紹介

大仏さまの福みみ食パン

ふっくらやわらか、トーストせずに生で食べても美味しい生食パン。柔らかくもちもちした食感と、カットするとまるで大きな大仏様の福耳のように見える形から「大仏さまの福みみ食パン」と名付けました。小麦粉は、世界的にも珍しいもち性を持つ、稀少小麦「岩手県産もち姫」を使用。その他にも厳選したバターと牛乳、卵、塩を使っています。手土産にも最適なかわいいフォルムの食パンです。

¥864(税込)
大仏さまの福みみ食パン

かまくらさん

上質の素材と、てまひまかけた製法のスタンダードな食パンです。こだわりの小麦粉を独自にブレンドし、太白胡麻油を使用することで、トーストしても、水分を含んだ軽やかな食感が特徴的な食パンに仕上がりました。
ジャムや洋のお惣菜だけでなく、お味噌汁や和のお惣菜との相性も良い、どんな食材にも合わせていただける”新スタンダード食パン”です。

¥756(税込)
卵不使用
かまくらさん

鎌倉ノアレザン

パンの一面を覆うように、マスカットとカレンツの2種のレーズンとくるみを練り込んだ、レーズンの自然の甘さと、くるみの食感が特徴です。紅茶にも良く合い、ちょっと贅沢なごほうびのようなスイーツ食パンです。
自然豊かな鎌倉は、リスが多く生息しています。リスの大好きなくるみとレーズンをたっぷり使うことで、鎌倉らしい食パンを目指して作りました。

¥1,296(税込)
卵不使用
かまくらさん

ギフトBOXと専用袋の
ご用意がございます。

食パンのご予約はこちら
  • 大仏さま福みみラスク(プレーン)/2枚入

    大仏さま福みみラスク(プレーン)/2枚入

    大仏さまの福みみ食パンをベースにした自家製ラスク。1袋2枚入りの個包装で販売しておりますので、ちょっとした手土産にもどうぞ。

    ¥380(税込)
  • 大仏さま福みみラスク(アーモンド)/2枚入

    大仏さま福みみラスク(アーモンド)/2枚入

    大仏さまの福みみ食パンをベースにした自家製ラスク。アーモンドプードルをトッピングし焼き上げたオリジナルラスク。皮付きのアーモンドを使用しているので、香ばしい風味と食感が引き立ちます。

    ¥380(税込)
  • 大仏さまソフト

    大仏さまソフト

    さっぱりしたミルク味にベリーとラスクをトッピングした大仏さまのソフトクリーム。

    ¥400(税込)
食べ歩き新名物!

鎌倉フレンチトースト

外はカリっと、中はふんわりとろけるフレンチトースト。バニラ、練乳、きび砂糖、卵を混ぜ合わせた特製のアパレイユに漬け込みました。トッピングのソフトクリームとの相性も抜群です。鎌倉の新しい食べ歩きスイーツとして注目を集めています。

¥500(税込)
こだわり

素材について

美味しくて、体にも良い。そんな食パンを作るため、
岩手県産小麦粉「もち姫」、独自ブレンドの小麦粉、バター、
レーズン、太白胡麻油など厳選した素材を使用しています。
余計なものは入れずに、シンプルに素材の味を引き出すよう
絶妙なバランスで配合を行っています。

製法について

全て工房で一つ一つ手作りしています。
皆様のもとに「福が届きますように」そう想いを込めて、
日々てまひまをかけて食パンづくりに励んでいます。

鎌倉について

海と山、豊かな自然と歴史遺産に囲まれた文化的なまち・鎌倉。
鎌倉に住むみなさんの日々に溶け込み、
ちょっと自慢したくなるような、
鎌倉らしいパン作りを目指しています。

食べ方
  • 1.生でそのまま

    1.生でそのまま

    食パンの風味や食感、柔らかさを堪能していただけるように、初めは何もつけずに“生”のままでお召し上がりください。もっちりとした食感とパンの自然な甘さをお楽しみいただけます。

  • 2.少し焼いて外カリ内ふわ

    2.少し焼いて外カリ内ふわ

    食パンを厚切りにカットしてトーストすると、表面はパリッと、中はふわふわ食感。“生”とは違う食感を味わっていただけます。

  • 3.バターをのせて

    3.バターをのせて

    ”鎌倉大仏さまの福みみ”定番の食べ方!
    トーストした食パンにバターをのせてお召し上がりください。

お店について

食パン専門店 大仏さまの福みみ

住所:
〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下一丁目9番22号
電話:
0467-53-9904
FAX:
0467-53-9907
mail:
kamakura@egao-tsunagu.com
定休日:
不定休
営業時間:
10:00~18:00
(季節により変動あります)
アクセス:
鎌倉駅東口より若宮大路沿い徒歩7分
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